Monatskarte

     

Suppe

Kürbiscremesuppe
mit Black-Tiger-Garnele

 


9,50

 


     

Vorspeise 

Melonenschiffchen 
Mit Hirtenkäse, geräuchertem Schinken und Baguette 

 
13,50


     
     
Frische Pfifferlinge in Rahm auf Bandnudeln  19,90
     
     
Maishähnchen Supreme
Mit frischen Rahmpfifferlingen, frischem Buttergemüse
und Kroketten
 
22,90
 
     
     

Geschmorte Ochsenbäckchen 
Mit Rotweinschalotten, frischem Rahmwirsing 
und Kartoffelstampf


24,90

     
     
Hirschgulasch 
Mit frischen Pilzen, Speckrosenkohl und Spätzle
 
24,90
 
     
     
Seehechtfilet, gebraten
Auf frischen Rahmpilzen, Dazu Buttergemüse und Salzkartoffeln 

25,90

 

Dessert

Cheesecake
Mit glasierten Pflaumen, Vanilleeiscreme und Crumble
 

 


10,50