Suppe
                  Spargelcremesuppe mit Räucherlachsstreifen                      8,90 €

                     Vorspeise    
                      Hausgemachte Pfannküchlein
                  Gefüllt mit frischem Spargel, mit Käse gratiniert,
                      auf feinem Baby-Leaf-Salat                                                    13,90 €

 

                      Frische Heringe, gebraten
                      mit Speckstippe, Bohnen und Bratkartoffeln                           17,90 €

                      Geschmorte Ochsenbäckchen 
                       mit Thymianjus, Karotten-Gemüse auf Sauerkrautstampf      24,50 €

 

                                                               Frische Spargel mit…

                -Holsteiner Katenschinken und zerlassener Butter               26,90 €

                      -Schweinefiletmedaillons und Sauce Hollandaise                 29,90 €

                      -Kalbsschnitzel und Sauce Hollandaise                                 36,90 €

                      -gebratenem Zanderfilet und Sauce Hollandaise                   34,50 €

                            Zu allen Spargelgerichten reichen wir neue Kartoffeln

 

                       Dessert
                       Kaiserschmarren mit Vanilleeis und Sahne                             9,50 €