| |
|
|
|
| |
Suppe
Französische Zwiebelsuppe
mit Croûtons und Käse gratiniert
|
€
|
8,50
|
| |
|
|
|
| |
Vorspeise
Geräucherte Entenbrust
mit Preiselbeer-Vinaigrette und Baguette
|
€ |
14,50 |
| |
|
|
|
| |
Holsteiner Grünkohlplatte
mit Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
|
€
|
22,50
|
| |
Gegrillte Schweinehaxe |
|
|
| |
mit Bratenjüs, süßem Kraut und Bratkartoffeln |
€ |
17,90 |
| |
Flugentenbraten
mit Orangensauce, und Kroketten
|
€ |
28,50
|
| |
|
|
|
| |
Hirschedelgulasch
mit Rahmsauce, frischen Mischpilzen,
Apfelrotkohl und Spätzle
|
€ |
25,50 |
| |
Gebratenes Kabeljaufilet
mit Senfsauce, Wirsinggemüse und Salzkartoffeln
|
€
|
25,90
|
| |
Dessert
Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott, Vanilleeis und Sahne
|
€
|
10,50
|
